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1. 协助主管管理前厅及宴会厅日常运营,负责现场接待、人员分工、服务督导。
2. 把控宴席摆台、餐前筹备、席间服务、收尾工作,保障宴会品质。
3. 带教新员工,规范服务流程,维持门店服务标准与卫生标准。
4. 及时处理现场问题及客诉,配合各部门完成接待工作。
任职要求
1. 有餐饮前厅/宴会带班经验优先,熟悉中餐宴席流程。
2. 执行力强、控场能力好,服务意识佳。
工作时间
轮班制
平遥建国酒店
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