岗位职责  
1. 负责后厨食材的准备与加工，包括清洗、切配及煮制米线等基础操作。  
2. 按照标准流程完成米线的制作，确保出品质量与卫生安全。  
3. 协助后厨其他岗位人员完成日常运营工作，保持厨房整洁有序。  
4. 配合厨师长或主管完成菜品的备料与摆盘工作。  

任职要求  
1. 无经验亦可，但需具备良好的学习能力和责任心。  
2. 持有健康证，具备基本的食品安全知识和操作能力。

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